Sidr Honey シドルハニー 〜 マヌカハニーにならぶ抗菌性

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ワシントンポスト紙-ハチミツの副鼻腔炎治療


2008年9月24日(水曜日)、午前12時

9月24日(水曜日)(HealthDayニュース) - ハチミツ(蜂蜜)は、慢性副鼻腔炎の患者に心地よい救済をもたらすことに役立つかもしれないと新しいカナダの研究は示唆している。

科学者たちは、ハチミツ(蜂蜜)の自然な病原菌抗体が不快障害を引き起こす細菌を攻撃すると言う。

"ハチミツ(蜂蜜)は何百年もの間、感染した傷のための自然な抗菌ドレッシング(消毒して包帯を巻く)として伝統医学で使用されてきた"と、研究の共著者オタワ大学ジョセフ・G・マルサン博士は指摘した。

研究の目的は、多数の慢性感染症を担当している、いわゆる "バイオフィルム(生体膜)※注"にハチミツ(蜂蜜)の活性を評価することだったと、マルサンは説明した。

"特定の細菌、主に黄色ブドウ球菌や緑膿菌は、最も強力な抗菌剤によっても浸透することができないバイオフィルムと呼ばれる物質内にに住むことによって抗菌剤の活動から身を遮蔽する方法を見いだした"と彼は言った。

レポートは、シカゴでのアメリカ耳鼻科学会の頭頸部外科財団の年次総会で火曜日発表されました。

研究室では、マルサンのチームは、副鼻腔炎を引き起こす細菌で構成されたバイオフィルムにハチミツ(蜂蜜)を適用した。

彼らはハチミツ(蜂蜜)は、一般的に彼らに対して使用される抗生物質よりも、これらの細菌を殺すことに、より効果的であることがわかった。

マルサンは、 "我々の研究では、特定のハチミツ(蜂蜜)、すなわちニュージーランドのマヌカハニーとイエメンのシドルハニーは、今日医療で使用される最も強力な抗菌剤よりもはるかに優れている、これらの細菌のバイオフィルムに対する強力な殺細胞作用を有することが示されている"と述べた。

この研究は、特定のハチミツ(蜂蜜)は治療が非常に困難であるこれらの慢性感染症の管理において何らかの役割を果たす可能性があることを示している、マルサンは言った。 "この研究は、実験室での生体内で実施された。我々は今、実験動物で、その後患者の生体内でこの活動を適用する方法を見つけなければならない"と彼は付け加えた。

カナダの知見は、昨年発表されたペンシルベニア州立医科大学のチームによる小児科思春期医学の記録の中での研究を見つけました。 そのグループによると、ハチミツ(蜂蜜)は子どもの咳を緩和するにはデキストロメトルファン(DM)を含有する市販の咳止め薬よりも優れて働いたことがわかりました。

しかし、ペンシルベニア州立大学の小児臨床研究のディレクターであり、咳の研究のリーダーのイアン・ポール博士は、副鼻腔炎の所見が臨床的にどのように適用されるかは確認されていません。

"細菌はハチミツ(蜂蜜)のなかではあまりよく成長しない"とポールは述べています。 "ハチミツ(蜂蜜)は傷口に成長する細菌を窒息死させることで、傷によく機能するデータがあります。だから、ハチミツ(蜂蜜)がこれらの細菌を殺すのに有効であろうことは全く驚くべきことではない。"

しかし、ハチミツ(蜂蜜)が副鼻腔炎を治療するために臨床的に使用できるかどうかは明らかではありません、ポールは言いました。

"私は、彼らが副鼻腔炎に対し臨床的にハチミツ(蜂蜜)を使用して提案しようとしているのだろうか"とポールは語った。 "彼らはそれがその設定に治癒または手助けになるように、どのようにするのだろうか"

火曜日の会議で発表される予定の別の研究では、副鼻腔炎に苦しんでいる患者の多くは、関節炎やうつ病を持つ人々が経験したものに等しい痛みを受けている。

研究者らは、副鼻腔の閉塞を緩和する内視鏡副鼻腔手術が、人々の痛みも大幅に緩和することがわかった。

"本研究では、重要なポイントを強調する:慢性副鼻腔炎は、この研究が強調するように、多くの患者に不快感の重篤な臨床レベルを引き起こす可能性があり、むしろマイナーな局所的な疾患状態とみなされるべきではない"と、調査の共著者 ニール・バッタチャヤ博士-ブリガム・アンド・ウィメンズ病院およびハーバード大学医学部耳鼻咽喉科医・副鼻腔外科医は、声明の中で述べている。

原文

編者注:バイオフィルム、菌膜(きんまく、Biofilm)とは、微生物により形成される構造体。身近な例としては、歯垢や台所のヌメリ、水中の石の表面についている膜状のものなどが当てはまる。バイオフィルム内の細菌は、抗生物質や免疫に対する抵抗性が高くなる。



以下はワシントンポストでは省かれたデータです。
http://www.webmd.com/cold-and-flu/news/20080922/humble-honey-kills-bacteria
研究者は、3つの特に厄介な細菌を選出した:ブドウ球菌の2つの細菌株;MSSA(メチシリン感受性黄色ブドウ球菌 )およびMRSA (メチシリン耐性黄色ブドウ球菌 )、それと緑膿菌(Pseudomonasaeruginosa (PA))

蜂蜜の2つのタイプが細菌を殺すのに有効であった。 バイオフィルム(抗生物質への耐性を与える細菌によって形成された薄膜、ぬるぬる層)で成長した細菌でさえ、蜂蜜に敏感であった。

研究者はまた、蜂蜜の2つのタイプが、過去の研究によってえられたMSSAとMRSAに対する抗生物質のそれよりも有意に働いたことがわかった。

結果の内訳は次のとおりです。

  シドルハニーはMSSAを殺すのに63%有効であった。
  シドルハニーはMRSAを殺すのに73%有効であった。
  シドルハニーはPAを殺すのに91%有効であった。

  マヌカハニーはMSSAを殺すのに82%有効であった。
  マヌカハニーはMRSAを殺すのに63%有効であった。
  マヌカハニーはPAを殺すのに91%有効であった。

科学者たちは、結果が慢性副鼻腔炎を持つ人々のための新しい治療法につながる役立つことを願っている。
学会の要約
論文:http://www.metroatlantaotolaryngology.org/journal/nov10/biofilms%20and%20honey.pdf
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